До кафедри біохімії та біотехнології завітали учні 10-х класів біотехнологічного спрямування Бурштинського ліцею імені Ольги Басараб. Для школярів була проведена профорієнтаційна екскурсія, яку організували асистент кафедри Олег Дем’янчук та старший лаборант Євген Андрощук.
Під час екскурсії учням продемонстрували лабораторних мишей та розповіли про наукові дослідження, які проводять на цих модельних організмах як на нашій кафедрі, так і у світовій практиці. Також школярі ознайомилися з колекцією фіксованих препаратів і гістологічних зразків, отриманих на кафедрі, та дізналися про їхню роль і значення в сучасній медицині та біомедичних дослідженнях. Учні також мали приємну нагоду поспілкуватися із завідувачкою кафедри Марією Байляк. Вона розповіла про напрями досліджень, які проводять на мікроорганізмах, зокрема на чайному грибі (комбуча), та пояснила, яке значення такі дослідження мають для сучасної біомедицини — від вивчення властивостей симбіотичних культур до їхнього потенційного застосування у створенні нових біоматеріалів та пробіотичних продуктів. Учні також ознайомилися з іншим лабораторним організмом — плодовою мушкою. Їм розповіли про основні характеристики дрозофіл, чому цей вид вважається зручним для роботи в лабораторіях та які напрями сучасних досліджень часто базуються на використанні цього модельного організму.
Під час інтерактивної частини відвідувачі виконали кілька простих біохімічних експериментів: спостерігали зміну забарвлення екстракту червоноголової капусти та провели дослід “дріжджовий вулкан”. Це дозволило школярам на практиці відчути основи лабораторної роботи та побачити, як наука поєднує теорію з експериментом.
На завершення зустрічі учням розповіли про перспективи розвитку біології та біотехнології, можливості здобуття освіти за цими напрямами та майбутні професійні шляхи.
